为了让群众吃得放心——召陵区扎实推进国家食品安全示范城市创建工作纪实
日期： 2022-11-23 来源：央广网 点击：
今年以来，为深入推进国家食品安全示范城市创建工作，召陵区认真贯彻落实全市食安创建工作要求，通过“四个聚焦”筑牢食品安全防线，不断提升全区食品安全保障水平，切实保障群众“舌尖上的安全”。
聚焦高标开局 党政同责扎实落地
高位谋划。制订《召陵区创建国家食品安全示范城市工作方案》，召开区委常委会和政府常务会议，专题研究食品安全工作重大事项，解决创建工作中存在的难题。
高位推动。成立创建国家食品安全示范城市工作领导小组，下设办公室，实行党政分管双责任制；各镇（街道）、各部门成立相应组织机构，安排专人负责创建工作，统一组织开展食品安全示范城市创建工作。
高效推进。从该区市场监管局等单位抽调12名人员集中办公，健全政府主导、部门协同、镇（街道）发力的工作机制。区政府与各单位签订创建目标责任书，把创建工作列入年终考核重要内容，实行一票否决。
聚焦重点领域 狠抓关键强化监管
信用监管全面推行。全面实施食品安全风险分级管理，对养老机构、学校、农村集体聚餐等高风险领域进行重点防控，对全区重点生产企业进行风险防控监管。
加强智慧监管建设。以“互联网+明厨亮灶”为切入口，搭建智慧监管系统平台，对食品生产、流通、餐饮服务、校园食品安全等进行实时动态监管，逐步建立“源头可溯、环节可控、去向可查、人员可管、风险可防、安全可靠”的食品安全智慧监管体系。
对定点冷库实行“铁桶式”监管。开展冷链食品传播新冠病毒风险评估研判，加强冷链食品及外包装、环境和从业人员核酸检测，持续发挥进口冷链食品集中监管仓作用。扎实做好监管总仓双汇专仓运营工作，严格落实高风险岗位人员每天一次核酸检测、入仓货物“批批检测、件件消杀”的措施。
聚焦强势宣传 营造浓厚社会氛围
多角度宣传。利用报纸、电视台、网络媒体等宣传阵地，及时发布食品安全信息。开展召陵区创建国家食品安全示范城市集中宣传、“五进”等大型宣传活动，累计印发宣传资料10万余份。
聚焦督促指导 落实食安创建工作
加强督查指导。区直相关单位、各基层市场监管所按照方案要求，对辖区各类业态主体示范点位逐一进行业务指导，对标对表，及时找准症结，压实责任，确保创建工作逐项落实。
加大督导力度。该区食安创建办对创建中存在的问题进行督导，对示范点位的打造等进行明察暗访，对行动不力的进行通报批评。要求被督导单位针对目标任务进行台账管理，做好短板弱项的再提升及佐证材料的补充、完善。
周交办督办。完善食安创建“周汇报、周交办、月讲评”工作机制。各成员单位每周将工作进展情况、下周工作打算等报至区食安创建办综合组，综合组汇总整理后逐级上报，并确定相关事项提交区委、区政府周交办会议。区委区政府督查局对区委、区政府周交办会议交办事项进行督办。
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