日期： 2018-05-15 来源：漯河日报 点击：
孕育收获的五月，是地处中原腹地的漯河一年中最美丽宜人的时节。美好的时节，如约而至的盛会，也让整个食品行业再次进入备受关注的“漯河时间”。
从2003年迈出会展经济第一步，到今天海内外业界精英、行业巨头定期会盟漯河，十六年改革创新，十六年蹄疾步稳，十六年春华秋实。可以毫不夸张地说，“食博盛会”加速了这座新兴城市的嬗变，且正在引领食品名城漯河走进崇文尚德、务本图强的新时代……
食博盛会成就“城市品牌”
曾几何时，我们向人提起漯河，大多数人都会一脸茫然。一定程度上说，正是食博会让漯河走向了世界，让世界了解了漯河。
漯河有着悠久的历史、灿烂的文化。9000年前，先辈就在这里种植粳稻、酿造美酒。“舟行此烟薄，估客南来多，江淮百货萃，此处星辰罗”也有力地佐证了这方热土曾经的繁华。1986年区划设立省辖市后，新成立的漯河市认知度并不高。出门在外，说不清楚家乡的漯河人，只能搬出双汇、南街村的名字，还有不少外地人连漯河的名字都会叫错。但这一切，都因“食博盛会”的举办悄然改变。
从2003年起，每年都会有数千名中外客商来漯考察调研、经贸洽谈，投资兴业、旅游休闲。加之行业巨头齐聚沙澧，高端人士纵论漯河，新闻媒体聚焦盛会，十六载光阴，一年一度的食博盛会连续不断地向世界讲述着中国大厨房里的“漯河故事”。民以食为天，食博盛会吸引了越来越多关注的目光，成为展示漯河形象的最佳窗口，推介“食尚”漯河的广阔平台，中国食品名城也成为漯河最有说服力和代表性的一张靓丽名片。
食博盛会不仅提升着食品之都的产业竞争力，而且催生着一个时尚灵秀的北方水城。以“扮靓城市迎盛会”为主题，漯河市大手笔推进沙澧河开发建设，以国际化视野倾力打造梦幻沙澧。今天的漯河，碧水穿城，林茂花艳，一城春色半城水，两河四岸景醉人，先后被评为国家森林城市、国家园林城市、中国优秀旅游城市、中国特色魅力城市等，并荣获中国人居环境范例奖。魅力漯河的知名度、美誉度也大幅攀升。
食博盛会打造食品名城“名企名牌”
从名不见经传的地方节会成长为食品行业展览展示、采购交易、投资洽谈、高层研讨、信息发布的重要平台和具有“风向标”性质的国际一流展会，食博会以巨大的影响力不仅吸引了国内外知名食品企业“扎堆”入驻，而且也带动了本地食品企业的快速发展，形成了食品“名企名牌”的集聚效应。
河南三剑客奶业就是从食博会上成长起来的本土企业代表。从首届中原食品节开始，该公司每年都全力参与。该公司在全国布局的经销商超过600家，三分之二都是在食博会上达成的合作，或者原有业务实现了巨大突破。也是通过参会，公司人员开阔了视野，提升了市场把控能力，使企业步入了发展的快车道。目前，三剑客奶业已成为豫南地区最大的现代化生鲜牛乳制品加工企业。尝到甜头的他们今年动作更大，他们将联合京东，举办京东—漯河市人民政府食品产业升级对接会暨京东—三剑客联合招商会。
像三剑客一样，以双汇、南街村、北徐、小帅才等为龙头的本土企业，年年参展，届届创新，与食博盛会共同成长。假以时日，它们之中肯定还会有企业脱颖而出，从一棵小苗成长为参天大树，从而成为食品之都的中坚力量。
食博盛会也是一个招商引商、合作共赢的广阔平台。十六年来，漯河以食博会为平台，持续推进大招商活动，招引了一批国际知名食品企业和大项目，提升了漯河的竞争力，培育了漯河新的经济增长点。据统计，全市6个省级产业集聚区内的项目，80%以上是通过食博会引进的。食品之都已成为海内外名企投资兴业的风水宝地。美国杜邦、美国高盛、日本火腿株式会社等十余家世界500强企业结缘漯河；香港华懋、台湾旺旺和康师傅、山东六和等一批境内外知名企业在此生根结果；闽商工业园、台商投资园等一批专业园区应运而生，呈现出勃勃生机。
食博盛会擦亮会展金字招牌
从办会之初隆重热烈的大型文体表演，到现在不足20分钟的开幕式；从中原食品节，到中国（漯河）食品博览会；从立足中原，到走向国际，食博会越来越有国际范儿。目前，中国（漯河）食品博览会已经成为具有行业峰会地位的大舞台，具有“风向标”意义的食品博览盛会。
今年食博会与往年最大的不同在于实行了市场化改革，这种自信源自于对食博盛会已有的巨大影响力的认知，而良好的市场反应也印证了主办者的判断。
3月中旬，2300个展位销售一空，招展工作全部完成，较预计进度提前了一个月。共有来自全国22个省区市和25个境外展团的868家企业报名参展，特装展占比达到67%，参展名牌名企众多，展览形象更加高端。而国际化元素也让本届食博会面貌一新。食博会“一带一路”特色明显，已确定法国、意大利、俄罗斯、德国等25个国家和地区的78家企业参展，折合标准展位120个。邀商招商取得丰硕成果，全市共邀请各类投资商突破600名；41个境内外采购商团组确定参会，大型团组共1089人；食博会官网、公众号已注册采购商6169名。
东风浩荡平地起，正是满帆快进时。花季年华的食博盛会青春无限，活力十足。相信经过市场的洗礼，走进新时代的食博盛会定会筋强骨壮，有一个更加美好的未来，中国大厨房里的“漯河故事”自然更加令人期待……（记者 孙永辉）
【责编：】 【审核：lhsl】
 |